阿鴻(化名)在台南花園夜市擺攤賣藥膳排骨，一擺就是八年。每週四、六、日晚上，他總是在攤位前忙得滿頭大汗，熟悉的客人會笑著喊：「鴻哥，一碗排骨湯加麵線！」這份人情味，是他堅持…

清晨五點，台中第二市場的燈已經亮了。阿銘（化名）把滷肉燥倒進大鍋裡，攪拌的香氣慢慢飄出來。他賣了十幾年小吃，最近接了附近公司行號的團膳訂單，生意總算穩定一些。但對方付款習慣…

「老闆，一碗碗粿加魚羹！」台南中西區的保安路上，35歲的阿鴻（化名）攤子前總是有熟客排隊。但這兩個月連日大雨，廟口人潮少了一大半，阿鴻看著攤車旁的機車，想起半年前為了添購蒸…

早上六點，台中第二市場已經人聲鼎沸。阿鴻（化名）在攤位前忙著切肉、備料，他是賣滷肉飯的攤商，靠一台機車每天穿梭市場和住家之間。上個月因為豬肉價格漲，加上冷凍櫃維修，他手頭緊…

午後的高雄，鹽埕區的巷弄裡，阿凱(化名)騎著機車穿梭在新樂街與七賢路之間，手機響起，又是一張外送訂單。28歲的阿凱跑外送已經兩年多，這台機車不只是代步工具，更是他每天的「生…

「老闆，我的機車又拋錨了，今天中午的單真的跑不完……」阿憲(化名)蹲在路邊，看著儀表板亮起的引擎燈，滿頭大汗地打電話給車行。他是新北市中和區的一名外送員，每天靠著這台機車在…

阿銘(化名)在台中豐原廟東夜市附近經營爌肉飯小吃店，每天清晨開著那台國產休旅車到建國市場補貨，下午再趕回店裡備料。前一陣子原物料漲得兇，店裡冷凍櫃又壞了，一筆週轉金卡在喉嚨…